Диетолог Дианова предложила меню для поддержания иммунитета при COVID-19
Правильно питаться особенно важно в период пандемии коронавируса. Каким должен быть рацион, чтобы укрепить иммунитет, рассказала врач-диетолог Нурия Дианова.
Иммунитет человека частично зависит от питания. В рационе должны быть белки, микроэлементы и стандартный набор витаминов, в том числе C и D, объяснила врач-диетолог, гастроэнтеролог, кулинарный блогер Нурия Дианова в беседе с радио Sputnik.
"На завтрак – это каша с кусочком сыра. Каша на молоке – идеальна, если вы усваиваете молоко. И к этому добавить чашку кофе и несколько сухофруктов, которые дадут вам клетчатку", — рассказала Дианова.
На обед нужно есть больше животных белков, например, курицу или рыбу. Важно помнить про овощи и картофель, в котором содержится много углеводов. На ужин стоит приготовить что-то легкое.
"Можно сделать овощной омлет. Для этого замороженные овощи надо залить припущенной омлетной смесью, добавить маленький кусочек хлеба и все. Вы получили белки, немножко жиров, углеводы и много клетчатки", — отметила диетолог.
На перекус можно съесть до 100 граммов творога или фрукт. На полдник подойдут хлебцы и хумус, добавила Дианова.
Если рацион выстроен правильно, то организм получает необходимый материал для укрепления иммунитета, в том числе для выработки антител, подчеркнула врач. Следуя принципам сбалансированного питания, можно не беспокоиться о диетах, заключила специалист.
Источник...
Комментарии (0)