Правильное питание летом: особенности

В жаркую летнюю пору привычный режим питания меняется. 

Есть в это время хочется меньше, а пить больше.

Согласно мнению врачей, летом очень важно соблюдать принципы правильного питания, чтобы организму было легче справляться с нагрузкой.

В жаркое время аппетит обычно снижается, но это не повод "обеднять" рацион – он всегда должен оставаться разнообразным и сбалансированным.

Однако потребление некоторых продуктов все же стоит ограничить – в первую очередь, с высоким содержанием жира и сахара.

Эксперты предлагают придерживаться определенного суточного соотношения жиров, белков и углеводов.

Так, 28% ежедневной пищи должно состоять из жиров, 2/3 из которых приходились бы на растительные. Еще 55% рациона — это растительные и животные белки в равной пропорции. 

Остальные 17% — углеводы.

Летом отдавайте предпочтение нежирным сортам мяса и низкакалорийрным сладостям, а лучше замените их ягодами и фруктами.

Иногда можно позволить себе и мороженое на основе натурального молока, например пломбир. Кстати, его стоит использовать и для перекуса – так удастся утолить голод и одновременно охладиться.

Однако нужно помнить, что к правильному питанию летом следует привыкнуть. Поэтому резко менять рацион нельзя, лучше делать это постепенно.